月子期间的饮食对产妇的恢复和乳汁分泌至关重要。应遵循“均衡、多样、清淡、易消化”的原则，分阶段科学进补。
饮食核心原则：
食物多样，均衡营养： 保证优质蛋白质（鱼、禽、蛋、瘦肉、豆制品）、充足维生素矿物质（多种新鲜蔬菜水果）、适量碳水化合物（主食粗细搭配）、健康脂肪（如坚果、植物油）的摄入。
分阶段调理：
第一周（排浊期）： 重点排恶露、消水肿。饮食宜清淡、软烂、易消化。如小米粥、软面条、蒸蛋羹、清淡鱼汤、瘦肉末、时令蔬菜（切碎煮软）。避免油腻大补汤水。
第二周（调理期）： 身体逐渐适应，可开始温和滋补，促进组织修复和乳汁分泌。增加蛋白质（如鱼、精瘦肉、豆制品）、温和汤水（如鲫鱼豆腐汤、排骨莲藕汤）、深色蔬菜（补铁）。
第三、四周及以后（滋补期）： 身体进一步恢复，可适当增加滋补力度，巩固体质，保证充足泌乳。可食用麻油鸡、猪脚姜（根据地域和个人体质）、牛羊肉（适量）、各类汤品（注意撇去浮油）。继续保证蔬菜水果摄入。
保证水分摄入： 每日饮水1500-2000ml（包括汤、粥、奶）。充足水分对乳汁分泌和新陈代谢至关重要。
清淡少盐少油： 避免过咸（加重肾脏负担、不利消水肿）、过油腻（增加消化负担、易堵奶）。
少食多餐： 每日可安排5-6餐（3正餐+2-3次加餐），减轻胃肠负担，保证营养持续供应。
慎食生冷寒凉辛辣： 避免冰饮、生鱼片、大量寒性水果（如西瓜、梨），易伤脾胃、不利恶露排出。避免辛辣刺激食物（如辣椒、花椒），易引起上火、便秘或宝宝肠胃不适。
根据体质和哺乳情况调整：
奶水不足：可适当增加汤水（注意喝汤同时要吃肉）、优质蛋白。
堵奶：饮食需清淡，避免高脂浓汤。
便秘：增加膳食纤维（蔬菜、水果、全谷物）、多饮水、适量活动。
推荐食物示例：
主食： 杂粮饭、小米粥、软面条、馄饨、馒头、发糕。
蛋白质： 鸡蛋、鱼（鲫鱼、鲈鱼）、鸡肉（去皮）、瘦猪肉、牛肉、动物肝脏（适量补铁）、豆腐、豆浆。
蔬菜： 菠菜、西兰花、胡萝卜、南瓜、山药、莲藕、番茄（烹饪熟透）、各种绿叶菜（焯水或炒熟）。
水果： 苹果（可温热）、香蕉、橙子、猕猴桃、木瓜（温热）。根据体质和季节选择。
汤水： 鲫鱼豆腐汤、排骨玉米汤、鸡汤（撇油）、蔬菜汤、红豆汤（去水肿）、银耳莲子羹。
加餐： 牛奶、酸奶、坚果、水果、全麦面包、小馄饨。
小结： 月子餐非“大补特补”，重在科学均衡、分阶段调理。结合个人体质、恢复状况和哺乳需求，选择新鲜、多样的食材，采用健康的烹饪方式（蒸、煮、炖、焯），让饮食成为助力恢复与哺育的坚实后盾。